Традиційна корейська кухня/Korean traditional cuisine ⛩️
Бекбани/Baekban

БУЛЬГОГІ БЕКБАН/BULGOGI BAEKBAN
Порція: 450 г. (200/150/100)
Тонко нарізана яловичина, замаринована в соусі "Бульгогі" з насиченим солодко-солоним смаком. Подається з паровим рисом і панчанами.
Алергени: соя, глютен, кунжут, яйця
Portion size: 450 g (200/150/100)
Thinly sliced beef marinated in bulgogi sauce with a rich sweet and savory flavor. Served with steamed rice and Korean side dishes (banchan).
Allergens: soy, gluten, sesame, eggs
380 грн


ЧЕЮК БЕКБАН/ JEYUK BAEKBAN 🌶︎
Порція: 450 г. (200/150/100)
Тонко нарізана свинина, замаринована в пряному соусі на основі пасти "Гочуджанг", що надає страві характерного пікантного та насиченого смаку. Подається з паровим рисом та корейськими закусками (панчанами).
Алергени: соя, глютен, кунжут, яйця
Portion size: 450 g (200/150/100)
Thinly sliced pork marinated in a spicy sauce made with Korean red chili paste (gochujang), delivering a bold and savory flavor. Served with steamed rice and Korean side dishes (banchan).
Allergens: soy, gluten, sesame, eggs
360 грн


ЧІКЕН БЕКБАН/ CHICKEN BAEKBAN 🌶︎
Порція: 450 г. (200/150/100)
Курине філе нарізане скибочками в гострому соус-маринаді на основі корейської пасти з червоного перцю "Гочуджанг", обсмажене з овочами. Подається з рисом та панчанами (корейськими закусками)
Алергени: соя, глютен, кунжут, яйця
Portion size: 450 g (200/150/100)
Sliced chicken fillet in a marinade made from Korean red chili paste "Gochujang" stir-fried with vegetables. It is served with a bowl of steamed rice and banchans (korean side-dishes)
Allergens: soy, gluten, sesame, eggs
360 грн

Традиційні страви/Traditional cuisine

ТОШИРАК/DOSHIRAK
Порція: 550 г.
Корейський ланч-сет: варений рис, два курячих крильця в соєвому або гострому соусі, сирний кімпаб (4 шт) та основна страва на вибір. Ідеальний варіант для ситного обіду у корейському стилі.
Алергени: соя, глютен, кунжут
Portion size: 550 g
Korean lunch set: steamed rice, two Korean-style chicken wings in soy or spicy sauce, four pieces of cheese kimbap, and a main dish of your choice. A perfect option for a hearty Korean-style meal.
Allergens: soy, gluten, sesame
Додатки
400 грн


ТОНКАС/TONKATSU
Порція: 450 г.
Панірована та обсмажена у хрумкій скоринці куряча або свинна відбивна. Подається з паровим рисом, смаженим яйцем, салатом і фірмовим кисло-солодким соусом "Тонкас".
Алергени: соя, глютен, яйця, кунжут
Portion size: 450 g
Crispy breaded and fried chicken or pork cutlet. Served with steamed rice, fried egg, salad, and our signature sweet and tangy tonkatsu sauce.
Allergens: soy, gluten, eggs, sesame
Додатки
310 грн


ПІБІМПАБ/BIBIMBAP
Порція: 500 г.
Рисова страва з овочами, грибами та смаженим яйцем, подана в традиційному корейському стилі. Огірок, кабачок, болгарський перець, морква та смажена цибуля викладаються на паровий рис. Подається з гострим соусом "Кочуджан".
Гриби можна замінити іншим основним інгредієнтом на вибір.
Алергени: яйце, кунжут
Portion size: 500 g
A traditional Korean rice bowl with assorted vegetables, mushrooms, and a fried egg. Cucumber, zucchini, bell pepper, carrot, and sautéed onion are placed over steamed rice. Served with spicy gochujang sauce.
Mushrooms can be replaced with another main ingredient of your choice.
Allergens: egg, sesame
Додатки
275 грн


ОМУРАЙС/OMURICE
Порція: 450 г.
Смажений рис з овочами (морква, цибуля, зелена цибуля, болгарський перець) та фаршем, загорнутий у ніжний омлет у стилі "Торнадо". Подається з фірмовим корейським соусом з кисло-солодким смаком.
Алергени: соя, глютен, яйця, кунжут
Portion size: 450 g
Fried rice with vegetables (carrot, onion, green onion, bell pepper) and minced meat, wrapped in a soft "tornado-style" omelet. Served with a signature Korean sweet and tangy sauce.
Allergens: soy, gluten, eggs, sesame
290 грн


КІМЧІ-ЧЕЮК ПОККИМ/KIMCHI-JEYUK BOKKEUM 🌶︎
Порція: 400 г.
Смажений рис з кімчі, гострою свининою Чеюк, яйцем і кунжутом. Страва має виражений пікантний смак із нотками солодкості
Алергени: яйця, соя, глютен, кунжут
Portion size: 400 g
Fried rice with kimchi, spicy jeyuk pork, egg, and sesame seeds. The dish offers a bold spicy flavor balanced with a subtle sweetness
Allergens: eggs, soy, gluten, sesame
300 грн


ЧАЧДЖАН/JJAJANG
Порція: 400 г.
Рис або локшина (на вибір) з чорним соусом на основі пасти ферментованих соєвих бобів "Чаджан". У соусі — обсмажена свинина, цибуля, морква, кабачок, капуста та свіжий огірок. Страва має глибокий насичений смак з легкою солонувато-солодкою ноткою.
Алергени: глютен, соя, кунжут
Portion size: 400 g
Rice or noodles (your choice) topped with a rich black sauce made from fermented soybean paste "jjajang", stir-fried pork, onion, carrot, zucchini, cabbage, and fresh cucumber. A deeply savory dish with a slightly sweet and salty flavor.
Allergens: gluten, soy, sesame
Додатки
310 грн


ХЕМУЛЬ ТОППАБ/HEMUL TOPPAB
Порція: 400 г.
Смажені морепродукти — креветки, мідії та кальмар — з пекінською капустою, кабачками, морквою та печерицями в соусі на вибір (гострий або соєвий). Подається з паровим рисом та посипається кунжутом.
Алергени: ракоподібні, молюски, кунжут, соя (у варіанті з соєвим соусом)
Portion size: 400 g
Stir-fried seafood — shrimp, mussels, and squid — with napa cabbage, zucchini, carrot, and mushrooms in your choice of spicy or soy-based sauce. Served over steamed rice and topped with sesame seeds.
Allergens: crustaceans, molluscs, sesame, soy (in the soy sauce option)
Додатки
400 грн


ЧАПЧЕ ТОППАБ/JAPCHAE TOPPAB
Порція: 400 г.
Корейська крохмальна локшина, обсмажена зі свининою, морквою, болгарським перцем, печерицями та зеленою цибулею у соєвому соусі. Приправлена кунжутною олією, що надає страві насиченого солодко-солоного смаку. Подається з паровим рисом.
Алергени: соя, глютен, кунжут
Portion size: 400 g
Korean glass noodles stir-fried with pork, carrot, bell pepper, mushrooms, and green onion in soy sauce. Flavored with sesame oil for a rich sweet-savory taste. Served with steamed rice.
Allergens: soy, gluten, sesame
300 грн


ТАНСУЮК ТОППАБ/TANGSUYUK TOPPAB
Порція: 450 г.
Хрусткі шматочки курячого м’яса в паніровці, обсмажені до золотистої скоринки та покриті кисло-солодким соусом. Подаються з паровим рисом і овочами — морквою, болгарським перцем, цибулею та свіжим огірком.
Алергени: глютен, соя, кунжут
Portion size: 450 g
Crispy battered chicken pieces coated in a flavorful sweet and sour sauce. Served with steamed rice and vegetables — carrot, bell pepper, cucumber, and onion.
Allergens: gluten, soy, sesame
300 грн


ЧІКЕН-МАЙО ТОППАБ/CHICKEN-MAYO TOPPAB
Порція: 450 г.
Хрусткі шматочки обсмаженого курячого м’яса на подушці з вареного рису, яєчні скрембл та тушкованої цибулі у винно-соєвому маринаді. Подається з ніжним майонезним соусом.
Алергени: глютен, соя, яйця
Portion size: 450 g
Crispy fried chicken served over steamed rice with scrambled egg and braised onion in a soy-wine marinade. Topped with a creamy mayo sauce.
Allergens: gluten, soy, eggs
295 грн

Супи/Soups

КІМЧІ ЧІГЕ/KIMCHI JJIGAE 🌶︎
Порція: 650 г.
Пікантний традиційний суп з ферментованим кімчі, ніжним тофу та цибулею в бульйоні з гострої свинини Чеюк. Подається з рисом та панчанами (корейськими закусками).
Алергени: соя, яйця (в панчані)
Portion size: 650 g
Traditional Korean soup/jjigae with fermented kimchi, tender tofu and onions in a spicy pork broth. Served with rice and banchans (Korean side dishes).
Allergens: soy, eggs (in side dishes)
360 грн


ТВЕНДЖАН ЧІГЕ/DOENJANG JJIGAE
Порція: 650 г.
Традиційний корейський суп на основі пасти з ферментованих соєвих бобів "Твенджан", з додаванням ніжного тофу, свинини, грибів, кабачків, картоплі та цибулі. Подається з паровим рисом і панчанами (корейськими закусками).
Алергени: соя, яйця (в панчані)
Portion size: 650 g
Traditional Korean soup/jjigae made from fermented soybean paste "Doenjang" with tofu, pork, mushrooms, zucchini, potatoes and onions. Served with rice and banchans (Korean side dishes).
Allergens: soy, eggs (in side dishes)
350 грн


ГАЛЬБІТАН/GALBITAN
Порція: 650 г.
Традиційний корейський суп на основі яловичих ребер, повільно томлених до м’якості в прозорому ароматному бульйоні з додаванням редиски дайкон, цибулі та крохмальної локшини. Подається з паровим рисом і панчанами (корейськими закусками).
Portion size: 650 g
Traditional Korean soup made with tender beef short ribs slowly simmered in a clear, flavorful broth with daikon radish, onion, and glass noodles. Served with steamed rice and Korean side dishes (banchan).
350 грн


МІЙОКУК/MIYEOKGUK
Порція: 250 г.
Традиційний корейський суп з морською капустою мійок, приготований на бульйоні з курятини, з додаванням овочів і ароматної кунжутної олії.
Portion size: 250 g
Traditional Korean soup made with seaweed (miyeok) simmered in a light chicken broth, complemented by vegetables and fragrant sesame oil.
110 грн


КЕРАНКУК/GYERANGUK
Порція: 320 г.
Легкий корейський суп на основі збитих яєць у ніжному бульйоні з додаванням овочів — зеленої цибулі, кабачка, моркви та печериць.
Portion size: 320 g
A light Korean egg soup made with fluffy beaten eggs in a clear broth, enriched with vegetables such as green onion, zucchini, mushrooms and carrot.
100 грн
