Додатки/Side dishes

КІМЧІ/KIMCHI
Порція: 100 г.
Традиційна корейська закуска з ферментованої пекінської капусти, приправлена гострим меленим перцем кочукару, часником, імбиром, соєвим соусом, зеленою цибулею та спеціями. Має насичений пікантний смак і характерний кислуватий аромат, що виникає в процесі бродіння.
Алергени: соя
Portion size: 100 g
A traditional Korean side dish made from fermented napa cabbage, seasoned with Korean red pepper flakes (gochugaru), garlic, ginger, soy sauce, green onion, and spices. Known for its bold, tangy flavor and distinctive aroma developed through fermentation.
Allergens: soy
100 грн


КЕРАНМАРІ/GYERANMARI
Порція: 35 г.
Традиційний корейський омлет-рулет, приготований із збитих яєць з додаванням цибулі, зеленої цибулі та моркви. Має ніжну текстуру та м’який смак.
Алергени: яйця
Portion size: 35 g
A traditional Korean rolled omelette made with beaten eggs, finely chopped onion, green onion, and carrot. Soft in texture and mild in flavor.
Allergens: eggs
50 грн


КАМДЖАПОККИМ/GAMJABOKKEUM
Порція: 50 г.
Традиційна корейська закуска з тонко нарізаної картоплі, обсмаженої з цибулею та морквою. Заправляється ароматною кунжутною олією.
Алергени: кунжут
Portion size: 50 g
A traditional Korean side dish made with thinly sliced potatoes stir-fried with onion and carrot. Seasoned with fragrant sesame oil.
Allergens: sesame
50 грн


CHEESE CORN
Закуска, що поєднує в собі ніжний смак солодкої кукурудзи та розплавленого сиру Моцарелла. Цю страву готують з кукурудзи, змішаної з вершковим маслом та сиром Моцарелла, цибулі, а також спеціями для додаткового аромату.
An appetizer that combines the delicate flavor of sweet corn and melted mozzarella cheese. This dish is made with corn mixed with butter and mozzarella cheese, onions, and spices for extra flavor.
An appetizer that combines the delicate flavor of sweet corn and melted mozzarella cheese. This dish is made with corn mixed with butter and mozzarella cheese, onions, and spices for extra flavor.
160 грн


РИС ВАРЕНИЙ/STEAMED RICE(250 гр)
Основа корейської кухні, який подається як гарнір до багатьох страв. Для приготування використовують короткозернистий рис, який має високу клейкість, що робить його ідеальним для споживання паличками.
Short-grain rice, which has a high stickiness, making it ideal for eating with chopsticks.
40 грн


СОЄВИЙ СОУС/SOY SAUCE
10 грн


ГОСТРИЙ СОУС/SPICY SAUCE
20 грн
